地元人気店のシェフ・パティシエから習う楽しいお料理教室
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教室スケジュール
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7月のレッスン
7/17(木)9:30~12:30
『夏らしくアレンジしたサヴァラン』 
夏のサヴァラン~桃のグラス仕立て 講師：エンジェルコーヒー/やさしいおかしのるりり パティシエ 稲見皓太先生 ■会員価格・初回体験価格 5,000 円/一般価格 5,500 円 7/19(土)10:00~12:00『腸活シリーズ!』二十四節気の発酵調味料レッスン
★万能調味料「醤油糀」作り
羽釜ごはんと発酵食品 8 品の副菜付き 講師：野菜ソムリエ/発酵食品ソムリエ 蜂巣覚先生 ■会員価格・初回体験価格 4,000 円/一般価格 4,500 円 ※中学生まで1人料金で親子参加可 7/23(水)10:00~13:00『四季を楽しむ美しい和食』
★海老とオクラの吸いとろ
★とうもろこしの炊き込みご飯 ★ずんだ白玉 講師：ホテルエピナール那須総料理長 荒井皇文先生 ■会員価格・初回体験価格 5,000円/一般価格5,500円 7/25(金)10:00~13:00 『料理の科学を楽しもう』
★夏休みの自由研究に生かせる内容の親子レッスン ※詳細は決まり次第、Instagram・ホームページでお知らせ致します。 講師:管理栄養士 手束恵理 ■会員価格・初回体験価格 4,000円/一般価格 4,500 円 ※兄弟・姉妹でご参加の場合、お子様1名追加につき＋1,000円(材料費)をいただきます。 7/26(土)10:00~13:00 『希少価値の高い緑色の新夏そば』
★手打ち蕎麦レッスン 講師：全麺協東日本支部 宇都宮和楽会長 堀内信夫先生 ■会員価格・初回体験価格 4,000 円/一般価格 4,500 円 7/30(水)18:30~21:30『やさしい薬膳教室』
★【第 7 回】夏は心を養う季節
熱を逃して心と体をケア 座学+料理デモ(ご試食あり) 講師:栄養士/国際薬膳調理師 Hinoeの森 吉村慎子先生 ■会員価格・初回体験価格 4,000 円/一般価格 4,500 円 
8月のレッスン
8/9(土)10:00-12:00 腸活シリーズ『二十四節気の発酵調味料レッスン』卵・砂糖不使用「ケチャップ・マヨネーズ」作り 講師：野菜ソムリエ/発酵食品ソムリエ 蜂巣覚先生 ■会員価格・初回体験価格 4,000円/一般価格 4,500円 ※中学生まで一人料金で親子参加可 8/16(土)午前・午後2回(予定) 夏休みの思い出作り
『親子料理教室』 LIXILさん×フードスタジオコラボイベント宇都宮市平松本町にあるLIXILショールームにて行います。 ※お時間・内容・料金等は決まり次第、Instagram・ホームページでお知らせ致します。
講師:管理栄養士 手束恵理 8/20(水)10:00~13:00 『四季を楽しむ美しい和食』
★メニューは決まり次第 Instagram でご連絡させていただきます 講師：ホテルエピナール那須総料理長 荒井皇文先生 ■初回体験価格 5,000円/一般価格5,500円 8/21(木)9:30~12:30『南仏サントロペ発祥の伝統菓子をアレンジ』
ガトートロペジェンヌ２種のクリーム~(4-6個作成予定) 講師:エンジェルコーヒー/やさしいおかしのるりり パティシエ 稲見皓太先生 ■会員価格・初回体験価格 5,000円/一般価格 5,500円 8/25(月)10:00~13:00 『みんなでわいわい親子レッスン』
★皮から手作りの本格餃子〜堀内先生のおもてなし料理、甘酢あんがおいしい「かに玉」のご試食もあります 講師：IFC調理製菓大学校名誉顧問 堀内英夫先生 ■初回体験価格 3,000 円/一般価格 3,500 円 ※兄弟・姉妹でご参加の場合、お子様 1 名追加につき+500 円(材料費)をいただ きます。大人の方だけでのご参加も OK です! 8/27(水)18:30~21:30 『しあわせ広がるフラッグススイーツ』
プリン・ア・ラ・モードロール 講師:PATISSERIE FLAGS オーナーパティシエ 田中文博先生 ■会員価格・初回体験価格 5,000 円/一般価格 5,500 円 8/30(土)10:00~13:00 『本格イタリアンを学ぼう』
★卵黄入りラヴィオリ
★白身魚のポテト包みバルサミコ風味 講師:IFC調理製菓大学校校長 福田信夫先生 ■会員価格・初回体験価格 4,800 円/一般価格 5,300 円 
9月のレッスン
9/7(日)10:00~13:00『人気のパン屋さんが初登場!』★あんぱん★コロネ★ベーコンエピ等お店で人気の商品数種 講師：マツパン オーナー 松本剛志先生 ■会員価格・初回体験価格 4,500円/一般価格 5,000円 ※中学生まで一人料金で親子参加可 9/11(木)9:30~12:30『外はカリッ♪中はモチッ♪』
2種のカヌレ(バニラ&ラム/ベーコン&チーズ)
講師:エンジェルコーヒー/やさしいおかしのるりり
パティシエ 稲見皓太先生 ■会員価格・初回体験価格 5,000 円/一般価格 5,500 円 9/13(土)10:00~12:00 腸活シリーズ『二十四節気の発酵調味料レッスン』
★梨を使用した焼き肉のタレ&ドレッシング(砂糖不使用) 羽釜ごはんと発酵食品 8 品の副菜付き 講師：野菜ソムリエ/発酵食品ソムリエ 蜂巣覚先生 ■会員価格・初回体験価格 4,000 円/一般価格 4,500 円 ※中学生まで一人料金で親子参加可 9/17(水)10:00~13:00 『四季を楽しむ美しい和食』
★メニューは決まり次第 Instagramでご連絡させてい
ただきます。 講師:ホテルエピナール那須総料理長 荒井皇文先生 ■■会員価格・初回体験価格 5,000円/一般価格5,500円 9/24(水)18:30~21:30『しあわせ広がるフラッグススイーツ』
★昔懐かしのずっしりアップルパイ 講師：PATISSERIE FLAGS オーナーパティシエ 田中文博先生 ■会員価格・初回体験価格 5,000 円/一般価格 5,500 円 9/28(日)10:00~13:00『おいしい中華』
★青椒肉絲★油淋茄子★マーラーカオ 講師:IFC調理製菓大学校名誉顧問 堀内英夫先生 ■会員価格・初回体験価格 4,500 円/一般価格 5,000 円 
フードスタジオとは？
少人数制でサロンのような雰囲気ながらもきちんと基本から応用まで学べます。現在活躍中のシェフやパティシエならではの、食のトレンドを意識したメニューも魅力です。
生徒の皆さんは、料理やお菓子が好き！食べることが好きな方ばかり、現在、約１３０名の方が入会をし楽しく学んでいます。
大人気！キッズシェフ
親子料理教室では、お母さんやお父さんと一緒に楽しく料理を作っちゃいます。教室システムのご案内
1.お申し込みご希望日の３日前までにメール、または電話にて受付いたします。
※メールが届かない場合は、ドメイン指定受信で「food-studio.co.jp」を許可するように設定してください。
２.レッスン料の支払い
受講料はレッスンの３日前までにお振込みください。
足利銀行 岡本支店 （普）3066755 シェフズ株式会社 フードスタジオ宇都宮校
３.受講の際の持ち物
エプロンと筆記用具をご持参ください。
【ご注意】
都合により講座の内容の変更、または人数によっては中止になることがございます。
中止のご連絡は、お電話またはメールにてご連絡いたします。
※新規入会の申し込みは9,350円です。
※体験レッスンは1講座より＋500円で何度でも受講OKです。