菓子・パン・料理のクッキングスクール

あなたのお好きな講座を選んで予約するスタイル。初心者にも丁寧に指導します。 IFC製菓専門学校のキッチンを使用して、地元の人気店のシェフ・パティシエから習います。

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【10-12月】教室スケジュール

お好きな講座を選んで、予約フォームもしくは電話 028-613-6651 にてご予約ください。※表示は会員価格です。



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●11/23午前レッスン:刺身は切り方で味が変わる!刺身の切り方、野菜飾り方など
10月

10月のレッスン

 
10月29日(木)18:30~21:30『幸せ広がる❤フラッグススイーツ』 りんごたっぷりタルトタタン講師:PATISSERIEフラッグス オーナーパティシエ 田中文博 ¥4,500


10月31日(土)10:00~13:00『パティシエと作る基本のお菓子』 ハロウィン焼き菓子アソート(ショコラフリアン・メープルシュガーマドレーヌ ・和三盆スノーボール)講師:IFC製菓専門学校 洋菓子講師 柿沼 亨 ¥4,500

11月

11月のレッスン


11月1日(日)10:00~13:00『食を通して感じる四季の移ろい』 11月の八寸(里芋のあられ揚げ・新蓮根の饅頭 薄くずあん ・青菜のくるみ和え)、旬魚を使った煮魚 栗と古代米のおこわ 講師:かもし家 店主 髙橋宣洋 ¥4,500

11月16日(月)18:30~21:30『アネッロ流おもてなしレッスン』 大人のイタリアン♪秋刀魚とカラスミのスパゲッティ レモン風味 林檎を詰めたスペアリブの赤ワイン煮 講師:Anello(アネッロ) オーナーシェフ 和氣 弘典 ¥4,500

11月23日(月)10:00~13:00『心にしみる日本の味』 旬魚のお造り ・お煮しめ ・茶碗蒸し・ 御飯 講師:花咲種一 店主 竹村 一樹 ¥4,500

11月26日(木)18:30~21:30『幸せ広がる❤フラッグススイーツ』和栗ペーストから作るモンブランタルト 講師:PATISSERIE フラッグス オーナーパティシエ 田中 文博 ¥4,500


11月29日(日)10:00~13:00『プロから学ぶ本格中華!』 中華料理の人気メニュー3品!・五目春巻き ・霧降高原牛サーロインと冬野菜のXO醤炒め ・とろーり福建チャーハン 講師:Chinese あん オーナーシェフ 久郷一実 ¥4,500


12月

12月のレッスン


12月4日(金)18:30~21:30<『アランシェンヌのこだわりパン教室』 アランシェンヌのシュトーレン 講師:ブーランジュリ・ ア・ランシェンヌ オーナーシェフ 小林 勇輝 ¥4,300

12月7日(月)18:30~21:30 Merry Christmas『アネッロ流おもてなしレッスン> 』 メインとケーキの2品レッスン★クリスマスプチディナーコース❤リコッタチーズのロールケーキ紅茶風味  講師:Anello(アネッロ) オーナーシェフ 和氣 弘典 ¥4,500

12月12日(土)10:00~13:00 『やさしい基本のフレンチレッスン』 前菜2種 本格ビーフシチュー&パン 燃える・アラスカ(メレンゲアイスケーキ)  講師:IFC調理師専門学校 西洋料理講師 福田 信夫 ¥4,500


12月17日(木)18:30~21:30 『幸せ広がる❤フラッグススイーツ』 本命X'masケーキ❤クリスマスリース・パリブレスト〜ピスタチオのクリームと大粒いちご  講師:PATISSERIE フラッグス オーナーパティシエ 田中 文博 ¥4,500

フードスタジオとは?

【2020/3/15 新型コロナウイルス対策について】
少人数制でサロンのような雰囲気ながらもきちんと基本から応用まで学べます。現在活躍中のシェフやパティシエならではの、食のトレンドを意識したメニューも魅力です。


生徒の皆さんは、料理やお菓子が好き!食べることが好きな方ばかり、現在、約130名の方が入会をし楽しく学んでいます。

大人気!キッズシェフ

親子料理教室では、お母さんやお父さんと一緒に楽しく料理を作っちゃいます。
メンバーズ限定特典:

キッチンスペースのレンタルもOK!

カフェスペースをはじめ、キッチンスタジオ、実習室をレンタルにてご利用いただけます。パーティーや楽しいお食事会など、お気軽にご利用ください。くわしくは教室にてお訪ねください。

教室システムのご案内

1.お申し込み
ご希望日の3日前までにメール、または電話にて受付いたします。

2.レッスン料の支払い
受講料はレッスンの3日前までにお振込みください。
足利銀行 岡本支店 (普)3066755  シェフズ株式会社 フードスタジオ宇都宮校

3.受講の際の持ち物
エプロンと筆記用具をご持参ください。

【ご注意】
都合により講座の内容の変更、または人数によっては中止になることがございます。
中止のご連絡は、お電話またはメールにてご連絡いたします。

※新規入会の申し込みは入学金8400円(税抜き)です。年会費はかかりません

※体験レッスンは1講座より+500円で何度でも受講OKです。