菓子・パン・料理のクッキングスクール
あなたのお好きな講座を選んで予約するスタイル。初心者にも丁寧に指導します。 IFC製菓/調理師専門学校のキッチンを使用して、地元の人気店のシェフ・パティシエから習います。
【NEW】1/27、2/10、3/16 母と子の台所 おかず横丁が初登場!
【NEW】2/17、3/30 さくら市人気店Anelloシェフ初登場!【2020年】教室スケジュール
お好きな講座を選んで、予約フォームもしくは 電話 028-613-6651 にてご予約ください。※表示は会員価格です。
1月のレッスン
1月23日(木)18：30～21：30
『幸せ広がる❤フラッグススイーツ』 柚子のクグロフ☆キャラメルのクグロフ 講師：PATISSERIEフラッグスオーナーパティシエ 田中 文博 ￥4,500 1月25日（土）10:00～13:00『福田先生のおいしいレストラン』
英国式お茶会♪ハイティー(high tea)レッスン：スコーン、ベリーマフィン、ビール衣のベニエサンドウィッチ、プチケーキ(試食のみ)、紅茶 講師：IFC調理師専門学校 西洋料理講師 福田 信夫 ￥4,200 1月27(月) 18:30～20:30『ラクしてオシャ見えスピードレッスン』
☆デリサラダ(海老ブロ卵サラダ&ナムル・キャロットラぺ 紫キャベツと林檎のフレンチサラダ)☆タンドリーチキン 講師：母と子の台所おかず横丁 店主 山木 明子 ￥4,500 
２月のレッスン
2月6日（木）18:30～21:30『幸せ広がる❤フラッグススイーツ』 フレジェ・ピスターシュ 講師：PATISSERIEフラッグスオーナーパティシエ 田中 文博 ￥4,500
2月10日（月）18:30～20:30『ラクしてオシャ見えスピードレッスン』 グリーンカレー&生春巻き 講師：母と子の台所おかず横丁 店主 山木 明子 ￥4,200
2月17日（月）18:30～21:30『アネッロ流おもてなしレッスン』
じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラのクリームソース☆真鯛のソテー レモンソース 講師：Anello(アネッロ) オーナーシェフ 和氣 弘典 ￥4,500
2月22日（土）10:00～13:00『発酵醸造科一般開講レッスン』ソーセージを自分たちで作ろう! 手作りソーセージのポトフ ☆サルシッチャのトマトパスタ ☆金柑のコンポート バニラアイス添え講師：IFC調理師専門学校 西洋料理講師 福田 信夫 ￥4,500
3月のレッスン
3月1日（日）10:00～13:00『笑顔あふれる幸せイタリアン』 蕪のパンナコッタ☆アスパラのボルザーノ風 卵のソース☆揚げピッツア パンツェロッティ 講師：イタリア食堂 ヴェッキオ・トラム オーナーシェフ 照井 康嗣 ￥4,500
3月13日（金）18:30～21:30『ア・ランシェンヌのこだわりパン教室』 栗とクランべリーのカンパーニュ☆ミネストローネスープ付き講師：ブーランジュリ・ ア・ランシェンヌ オーナーシェフ 小林 勇輝 ￥4,500
3月16日（月）18:30～20:30『ラクしてオシャ見えスピードレッスン』 デリ風ロコモコ行楽弁当 講師：母と子の台所おかず横丁 店主 山木 明子 ￥4,500
3月19日（木）18:30～21:30『幸せ広がる❤フラッグススイーツ』 フルーツ シフォン・オムレット 講師：PATISSERIEフラッグスオーナーパティシエ 田中 文博 ￥4,300
3月22日（日）10:00～13:00『ゆったり楽しむヨーロッパ料理』 ☆グランメゾン東京★再現レシピ 講師：ビステリア・メリメロ オーナーシェフ 黒﨑 貴照 ￥4,500
3月28日（土）10:00～13:00『誰でも簡単!本格中華!』 いちごとトマトの生姜サラダ仕立て☆牛しゃぶレタスごま旨丼☆麺包蝦球(海老団子の鹿の子揚げ)☆デザート(試食のみ) 講師：三友学園（IFC）校長 堀内 英夫（グランドホテル元総料理長） ￥4,500
3月30日(月)18:30～21:30『アネッロ流おもてなしレッスン』 アサリのスパゲティー☆トマトのコンフィ添えシブレット風味☆豚フィレ肉の生ハム巻きソテー（サルティンボッカ 白ワインバターソース） 講師：Anello(アネッロ) オーナーシェフ 和氣 弘典 ￥4,500
フードスタジオとは？
少人数制でサロンのような雰囲気ながらもきちんと基本から応用まで学べます。現在活躍中のシェフやパティシエならではの、食のトレンドを意識したメニューも魅力です。
生徒の皆さんは、料理やお菓子が好き！食べることが好きな方ばかり、現在、約１３０名の方が入会をし楽しく学んでいます。
大人気！キッズシェフ
親子料理教室では、お母さんやお父さんと一緒に楽しく料理を作っちゃいます。メンバーズ限定特典：