地元人気店のシェフ・パティシエから習う楽しいお料理教室

お好きな講座を選んで予約するだけ! IFC調理製菓大学校のキッチンを使用して、地元の人気店のシェフ・パティシエから習います。
先生紹介

教室スケジュール

予約フォームもしくは電話 028-613-6651 にてご予約ください。初心者歓迎!スケジュール表をダウンロード(PDF形式)

2月

2月のレッスン

2/18[日]10:00 - 12:00 旬の野菜と発酵調味料レッスン 【実習】みそ玉作り 講師:野菜ソムリエ 発酵食品ソムリエ 蜂巣覚先生 会員価格4,000円 一般価格4,500円

2/24[土]10:00 - 13:00 季節の和菓子 関東風 桜餅 講師:岡埜 代表 小野薫先生 会員価格3,500円 一般価格4,000円

2/27[火]18:30 - 21:30 オーボンヴュータン河田勝彦氏に習うフランス菓子 リリエンベルグ横溝春雄氏にウィーン菓子を学んだ若手パティシエに習う「ギモーヴと米粉のクッキー」 講師:パティシエ 稲見皓太先生 会員価格4,800円 一般価格5,300円

3月

3月のレッスン


3/10[日]10:00 - 13:00 和食屋店主に教わる春の献立 ・鯛めし土鍋ご飯 ・若竹煮 ・鯛の潮汁 ・春の葛きり 講師:かもし家 店主 髙橋宣洋先生 会員価格5,000円/一般価格5,500円

3/16[土]10:00 - 12:00 旬の野菜と発酵調味料レッスン 【実習】バターチキンカレー 講師:野菜ソムリエ 発酵食品ソムリエ 蜂巣覚先生 会員価格4,000円/一般価格4,500円

3/19[火]18:30 - 21:30 オーボンヴュータン河田勝彦氏にフランス菓子 リリエンベルグ横溝春雄氏にウィーン菓子を学んだ若手パティシエ フランス郷土菓子2種「コロンビエ(アントルメ)・ミルリトン・ダミアン(プチタルト)」  講師:パティシエ 稲見皓太先生 会員価格5,000円/一般価格5,500円

3/23[土]10:00 - 13:00 パティシエと作るやさしいお菓子  いちごとベリーのタルト 講師:IFC調理製菓大学校 製菓衛生師科講師 5,000円/一般価格5,500円 

3/26[火]13:30 - 17:30 手折りデニッシュ食パンと季節のデニッシュ作り 手折りデニッシュ食パンと季節のデニッシュ作り  講師:森のパン屋 店長 高田千春先生 5,000円/一般価格5,500円


フードスタジオとは?

少人数制でサロンのような雰囲気ながらもきちんと基本から応用まで学べます。現在活躍中のシェフやパティシエならではの、食のトレンドを意識したメニューも魅力です。


生徒の皆さんは、料理やお菓子が好き!食べることが好きな方ばかり、現在、約130名の方が入会をし楽しく学んでいます。

大人気!キッズシェフ

親子料理教室では、お母さんやお父さんと一緒に楽しく料理を作っちゃいます。
メンバーズ限定特典:

キッチンスペースのレンタルもOK!

カフェスペースをはじめ、キッチンスタジオ、実習室をレンタルにてご利用いただけます。パーティーや楽しいお食事会など、お気軽にご利用ください。くわしくは教室にてお訪ねください。

教室システムのご案内

1.お申し込み
ご希望日の3日前までにメール、または電話にて受付いたします。

2.レッスン料の支払い
受講料はレッスンの3日前までにお振込みください。
足利銀行 岡本支店 (普)3066755  シェフズ株式会社 フードスタジオ宇都宮校

3.受講の際の持ち物
エプロンと筆記用具をご持参ください。

【ご注意】
都合により講座の内容の変更、または人数によっては中止になることがございます。
中止のご連絡は、お電話またはメールにてご連絡いたします。

※新規入会の申し込みは9,350円です。

※体験レッスンは1講座より+500円で何度でも受講OKです。


交通アクセス

教室はIFC調理製菓大学校キッチンです。大きな地図で見る

【お車にてお越しの方へ】
駐車場有り。宇都宮外環状線からすぐ近くです。


【JRご利用の場合 】
JR岡本駅より徒歩約20分

【東野バスご利用の場合】 
①東武宇都宮駅西口 ≫コカコーラ前下車(約30分)
②JR宇都宮駅西口(宮の橋) ≫コカコーラ前下車(約20分)
※コカコーラ前下車後、徒歩7分