４月のレッスン

4月3日（火）18:30~21:30『私にごほうび♪ブーレのパン』 ☆☆基本のバターロール(ハムロール・シナモンロールなど） 講師：boulangerie Beurree オーナーブーランジェ 沓澤 啓 　￥4,300

4月7日（土）10:00～13:00『美味しい！華やか！心おどるスイーツ♬』 ☆春の彩りミラーグレイズケーキ 講師：joie de sens シェフ　パティシエ　落合　重男 　￥4,500

4月10日（火）18:30～21:30 『素材を楽しむ小粋な洋食』 　☆春野菜のクラムチャウダー☆ローストした鴨のサンドウィッチ☆新じゃがとアスパラのフリット　講師：クッチーナ・ベジターレ・マルヨシ　オーナーシェフ　笠原 慎也　￥4,500

4月14日（土）10:00～13:00『誰でも簡単！本格中華』 　☆腰果鶏丁（カシューナッツと鶏角切り炒め）☆蝦仁焼売(手作り皮の海老シューマイ)☆五目あんかけ焼きそば　講師：三友学園（IFC）校長 堀内　英夫（グランドホテル元総料理長）　￥4,400

4月19日（木）18:30～21:30『幸せ広がる❤フラッグススイーツ』 ☆サントノーレ　 講師：PATISSERIEフラッグス オーナーパティシエ 田中 文博　￥4,500

4月22日（日）10:00～13:00『ア・ランシェンヌのこだわりパン教室』 ☆2種類のライ麦パン（パン・ド・セーグル）講師：ブーランジュリ・ア・ランシェンヌ　オーナーシェフ　小林　勇輝 　￥4,300

4月28日（土）10:00～13:00『パティシエと作る基本のお菓子』 ☆カーネーションケーキ講師：IFC製菓専門学校　洋菓子講師　柿沼　亨　￥4,500

• 予約フォームを開く

５月のレッスン

5月8日（火）18:30～21:30『私にごほうび♪ブーレのパン』 ☆食パンのバリエーション講師：boulangerie Beurree オーナーブーランジェ 沓澤 啓 　￥4,200

　5月13日（日）0:00～13:00『ア・ランシェンヌのこだわりパン教室』 ☆クロワッサン生地でバリエーション）講師：ブーランジュリ・ア・ランシェンヌ　オーナーシェフ　小林　勇輝 　￥4,300

5月14日（月）18:30～21:30『やすのさんのとことん和食』 ☆鰆の幽庵焼き☆筍の炊き込みご飯☆若竹汁　 講師：茶寮やすの　店主　安野　耕造　￥4,500

5月17日（木）18:30～21:30『幸せ広がる❤フラッグススイーツ』 ☆たっぷりクルミとキャラメルのエンガディーナ　 講師：PATISSERIEフラッグスオーナーパティシエ　田中 文博　￥4,500

5月19日（土）10:00～13:00『福田先生の美味しいレストラン』 ～大人のお子様ランチ～☆オムライス☆ハンバーグ☆海老フライ☆ポテトサラダ☆コーンポタージュ　講師：IFC調理師専門学校 西洋料理講師　福田　信夫　￥4,500

5月20日（日10:00～13:00『ゆったり楽しむヨーロッパ料理』 　☆ホタルイカと菜花のトマトボール　オーブン焼き☆豚肉のさっぱりロール巻　冷製ポトフ風☆白身魚のコンフィ　サラダ仕立て　講師：ビステリア・メリメロ オーナーシェフ　黒﨑　貴照 ￥4,500

5月22日（火）18:30～21:30『Ts.Nakagawaの美しいお菓子達』 　☆カーディナルシュニッテン　講師：パティスリー　Ts.Nakagawa シェフパティシエ　中川　智雪　￥4,500

5月30日(火)18:30～21:30『素材を楽しむ小粋な洋食』 　ハマグリと春キャベツのアーリオオーリオ☆豚肉と大豆のスープ　講師：IFC調理師専門学校 西洋料理講師　福田　信夫　￥4,500


5月29日（火）18:30～21:30 『素材を楽しむ小粋な洋食』 ☆ハマグリと小鯛のアクアパッツァ☆初カツオのミモザ風サラダ☆アスパラとレモンのフェットチーネ　講師：クッチーナ・ベジターレ・マルヨシ　オーナーシェフ　笠原 慎也　￥4,500